Брокколи

Брокколи

Хотя брокколи иногда готовят на пару, она более питательна, если её употреблять в сыром виде[10]. Этот овощ богат микроэлементами и витаминами, особенно С и К. По содержанию витамина А превосходит все капустные растения. Калорийность брокколи составляет ~34 ккал/100 грамм.
299 руб
Описание

Стебель в первый же год достигает высоты 60—90 см и на вершине образует множество суккулентных ветвей (цветоносов), оканчивающихся плотными группами мелких зелёных бутонов. Вместе они собраны в небольшую рыхлую головку, которую срезают для использования, не дожидаясь, пока бутоны разовьются в жёлтые цветки.

Лучше всего брокколи растёт в прохладном сыром климате, при температуре от 18 до 23°.[8]. Урожай собирают, когда головка достигнет диаметра 10—17 см. Если её срезать, из боковых почек часто развиваются новые, поэтому брокколи иногда «плодоносит» в течение нескольких месяцев подряд, причём в условиях мягкого климата даже зимой.

Когда бутоны приобретают ярко-жёлтый цвет, это говорит о том, что капуста перезрела и не пригодна для употребления в пищу[9].

Доставка
1Доставка курьером
Минимальная сумма заказа в пределах МКАД от 4500 руб.
Доставка курьером производится в пределах МКАД
Стоимость доставки зависит от суммы заказа
Для заказов больше 4 500 руб - доставка 0 руб
Для заказов меньше 4 500 руб - доставка 500 руб
2Самовывоз
Стоимость доставки: 0 руб
3Срочная доставка
Стоимость доставки: 580 руб